Blog

  • TOP
  • Blog | PATELIER FUKUMORI - パート 3

きまぐれぶろぐ

大阪豊中市・天満橋のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 何度かこのブログでもご紹介した『米油』 林修の今でしょ講座でも紹介されましたね!! 非常に栄養価の高い米油でいいことづくしの米油をご紹介します^^ 美肌効 […]

MORE

大阪豊中市・天満橋のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 朝食に食パンのお供 といえば 『ジャム』 定番のいちごジャムからマーマレード等多種多様なジャムが今は ありますね!! これから少しずつご紹介しようと思いま […]

MORE

大阪豊中市・天満橋のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 もうみんな大好きな『フルーツサンド』!! フルーツサンドの魅力をお伝えします☆☆ フルーツサンドの発祥は? 『フルーツサンド』は大正から昭和時代の初めにか […]

MORE

大阪豊中市・天満橋のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 パトリエフクモリの店舗近くには公園がたくさんあります! 例えば、桃山台店だとすぐそばに服部緑地公園!! 天満橋店の近くには、大阪城公園!! 明日明後日は天 […]

MORE

大阪豊中市・天満橋のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 緊急事態宣言が延長になりましたね。。 感染が早く収まってほしいし、 普通の生活が戻ってきてほしいですね。。 今年のバレンタインは、ゆっくりお家で過ごすのも […]

MORE

大阪豊中市・天満橋のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 昔人気だったベーグル 最近再び注目を集めるようになり、専門店も続々できていますね♪ そんなベーグルの魅力をご紹介します☆ ベーグルは知ってるけど、深く考え […]

MORE

大阪豊中市・天満橋のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 北摂の千里中央でも有名なお店ですが、かなりの老舗で知らない人がいない程 人気店!今日はパトリエフクモリがおススメするカツサンドをご紹介します♪ 千里中央で […]

MORE

ロールパンが再熱!お家で再加工が急増してます☆
大阪豊中市・天満橋のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 コロナの影響でお家にいる事が多くなった今、ロールパン等の食事パンが 非常に人気となってきています!!  バターロールやフォカッチャ、フランスパン等シンプル […]

MORE

余ったパンをパン粉にした時はなぜ焦げやすいの?
大阪豊中市・天満橋のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 余った食パンをパン粉にして使う事があると思いますが、よくいつもと 同じように揚げているのに焦げた!という声を聞きます。 何故乾燥パン粉やスーパーの生パン粉 […]

MORE

大阪豊中市・天満橋のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 パン屋さんに書いてあるアレルギー表記は見ている方多いと思います! アレルギー表記とは、そのパンにアレルギー物質が含まれた食材が含まれて いるかどうかを表示 […]

MORE