2021-03-12
発酵バターと普通のバターって何が違う？
大阪北摂桃山台店・天満橋店のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 パン屋さんに行くと目にしたことがある方も多いと思いますが、 『発酵バター使用！』 この発酵バターって一体何なのでしょうか？ 発酵バターって何？ 名 […]
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- お知らせ | PATELIER FUKUMORI - パート 2
2021-03-08
『フランスパン』2日間寝かせた最高のパン
大阪北摂桃山台店・天満橋店のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 パトリエフクモリのフランスパンを食べた事がありますか？ 当店のフランスパンは２日間生地を冷蔵熟成させ、しっかり酵母を寝かせて いる本格的なフランス […]
2021-03-07
パトリエフクモリ大人気商品『もちっ娘食パン』
大阪北摂桃山台店・天満橋店のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 この土日は有難い事に大変たくさんのお客様にご来店下さり感謝 しかありません。 今回ご紹介する『もちっ娘食パン』 皆さん召し上がった事はございますか […]
2021-03-05
今年は造幣局の通り抜けがあるようですね＾＾
大阪北摂桃山台店・天満橋店のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 昨年は残念ながら中止となった毎年恒例の天満橋造幣局桜の通り抜け☆☆ 今年は、事前申し込みでの入場ですが開催されるようです！！ ※今年の事前申し込み […]
2021-03-01
カヌレが再ブレーク中
大阪北摂桃山台店・天満橋店のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 皆さんもご存知の『カヌレ』 数年前から再ブームが到来し、今やカヌレ専門店も多くなってきましたね！！ そんなカヌレ、実はパン屋さんでも取り扱いが増え […]
2021-02-24
パン屋さんには朝より少し過ぎた頃行くといい事がいっぱい
大阪北摂桃山台店・天満橋店のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 皆さんパン屋さんには何時に行くことが多いですか？ パン屋さんにもよりますが、オープン直後よりも1時間後くらいがベスト☆ 朝は全てのパンがそろってい […]
2021-02-23
パン屋の食パンは賞味期限が短いのは何故？
大阪北摂桃山台店・天満橋店のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 パン屋さんの賞味期限って一体どのくらいなんだろうって思う方も多いはず。 コンビニやスーパーと同じと考えていいの？ 疑問を解決していきましょう☆☆ […]
2021-02-21
[千里阪急百貨店]パンイベントいよいよ今週です
大阪北摂桃山台店・天満橋店のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 https://www.hankyu-dept.co.jp/senri/h/topicnews210224/index.html パトリエフクモリ […]
2021-02-20
ベーグルでダイエットになるの？
大阪北摂桃山台店・天満橋店のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 以前ブログで書いたベーグル☆ 再び人気を集めている『ベーグル』腹持ちバツグン！ 実はダイエットにもベーグルを食べる方が増えているんです！ ベーグル […]
2021-02-18
パンの値段がスーパーよりも高い！のは何故？
大阪豊中市・天満橋のパン屋さん、パトリエフクモリの福盛尊子です。 最近は聞かれる事も減りましたが、スーパーやコンビニが100円なのに パン屋は何故こんなに高いんだ！ぼったくりか！と 言われる事があります。。悲しいですが( […]
